La grippe porcine est à nos portes et le monde devient fou. Toutes ces maladies sont le résultat malheureux d'une surexploitation des animaux pour leur chair. Quand allons nous comprendre que cette ère de la surconsommation d'animaux est un danger pour...

La filière foie gras en difficulté : 4 millions de canards épargnés en 2009 Bilan 2008 : chute des exportations (-11% sur les foies gras crus, -20% sur les préparations), baisse de la consommation nationale de 1,8% en volume (une première depuis dix ans),...